創業1807年。こだわりの醤油・味噌で調味料からスイーツまで取り揃えています。
 

ソーセージとピクルスセット  [冷蔵]

価格: ¥3,078 (税込)
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岩手の緑豊かな高原で豚を生育し、ドイツ職人仕込みの本格ハム・ソーセージを提供している館ヶ森アーク牧場と、八木澤商店の発酵食品がコラボしました!
一関の特産品・南部一郎かぼちゃと陸前高田の自根きゅうりのピクルスも一緒に詰め合わせました。

■ソーセージ(3種)
館ヶ森アーク牧場一番人気の、ドイツ・ミュンヘン地方に伝わる、ホワイトソーセージ(ノンスモークタイプ)をベースに、八木澤商店の特製味噌と三升漬を練り込みました。天然塩を使用し、塩分控えめなので、何本でもいけちゃいます◎

■南部一郎かぼちゃのピクルス
岩手県一関市の特産品・南部一郎かぼちゃがピクルスになりました。かぼちゃの甘みと米酢の酸味が癖になる味です。

■自根きゅうりのピクルス
岩手県陸前高田産の自根きゅうりはその名の通り、自分の根で育ったきゅうりです。
一般的なきゅうりより、皮が柔らかく、中まで調味液が染み込みやすいきゅうりです。
自根きゅうりの独特な歯ごたえ、すっきりとした米酢の酸味が食欲をそそります。

※ギフトお届け先様がご注文者様ではない場合、納品書を後日ご注文者様に郵送いたします。

詰め合わせ内容

ソーセージ[各40g 3本入]
・あらびきみそ、あらびきピリ辛、きぬびき三升漬
南部一郎かぼちゃのピクルス[130g 1個]
自根きゅうりのピクルス[130g 1個]

使用素材

■ソーセージ
あらびきみそ/豚肉・みそ・玉ねぎ・砂糖・香辛料・食塩
あらびきピリ辛/豚肉・三升漬(しょうゆ[本醸造]、米麹、唐辛子)・玉ねぎ・食塩・砂糖・香辛料
きぬびき三升漬/豚肉・三升漬(しょうゆ[本醸造]、米麹、唐辛子)・玉ねぎ・食塩・香辛料・砂糖
■南部一郎かぼちゃのピクルス
南部一郎かぼちゃ、紫だいこん、漬け原材料(米酢、砂糖、清酒、食塩、赤唐辛子)
■自根きゅうりのピクルス
自根きゅうり、漬け原材料(米酢、砂糖、食塩、にんにく、ローレル、黒こしょう)

特定原材料(アレルゲン物質)

■ソーセージ
あらびきみそ/豚肉、大豆
あらびきピリ辛・きぬびき三升漬/小麦、大豆、豚肉
■南部一郎かぼちゃのピクルス なし
■自根きゅうりのピクルス なし

保存方法

■ソーセージ 冷蔵
■南部一郎かぼちゃのピクルス 開封前は常温
■自根きゅうりのピクルス 開封前は常温

賞味期限

■ソーセージ(共通) 冷蔵で2週間
■南部一郎かぼちゃのピクルス 常温で1年
■自根きゅうりのピクルス 常温で6ヶ月
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

10,000円(税別)以上お買い上げの場合、送料無料!(同一宛先の場合)

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