創業1807年。こだわりの醤油・味噌で調味料からスイーツまで取り揃えています。
 

商品番号:375 サーモンといくらセット [冷凍] 

価格: ¥10,800 (税込)
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サーモンといくらセット【冷凍】
サーモンといくらセット
白色のダンボールでお届けいたします。

秋鮭の中でも、厳選されたいくらを【奇跡の醤(ひしお)】で漬け込みました。
最高級のコクのある旨みを、温かい御飯にのせてお楽しみ下さい。

熟成サーモン炙り漬けは、宮城県南三陸の「山内鮮魚店」の自家製で、麹と醤油ダレに漬けました。
炙りサーモン


解凍してそのままお酒のつまみに、ご飯の上にのせてお召し上がりいただけます。いくらもたっぷりのせて、海鮮丼風にも。



【おすすめのお召し上がり方】
お米はご自宅で用意していただき、はらこ飯にいかがでしょうか?


研いだお米1合に対し、熟成サーモン炙り漬けを1袋入れそのまま炊飯してください。(水の分量は1合を炊くときと同じ量です。)
炊きあがったら、器に盛り付け、お好みでいくらをのせたら「はらこ飯」の完成です。


調味料を入れなくてもサーモン炙り漬けの味、いくらの塩気でお召し上がりいただけます。お好みでわさびと合わせてもおいしいですよ。

※ギフトお届け先様がご注文者様ではない場合、納品書を後日ご注文者様に郵送いたします。

サイズ・容量

【いくらの醤油漬け】500g(250g×2個)
【熟成サーモン炙り漬け】(75g)5袋

使用素材

【いくらの醤油漬け】鮭の卵(国産)、醤油、本みりん、清酒、こんぶだし、食塩、砂糖、酵母エキス、(一部に小麦、いくら、大豆を含む)
【熟成サーモン炙り漬け】トラフトサーモン(養殖)、醤油、昆布だし、みりん、清酒、米こうじ、塩(一部に小麦・さけ・大豆を含む)

特定原材料(アレルゲン物質)

小麦、大豆、いくら、さけ

オススメの召し上がり方

熱々のご飯にのせて。いくらの風味と食感をお楽しみ頂けます。

おいしくお召し上がりいただくために

いくらはそのまま冷蔵庫にて一昼夜位、解凍してください。解凍後は3日以内にお召し上がりください。
熟成サーモン炙り漬けは袋のまま約3時間冷蔵庫で解凍または、流水に約5分つけて解凍させてお召し上がりいただけます。解凍後は5日以内にお召し上がりください。

保存方法

いくら醤油漬け・熟成サーモン炙り漬け  要冷凍(-18℃以下)
いくらには冷凍・解凍を重ねる毎に、粒皮が破れるものが多く出てきますので、解凍後は冷蔵庫で保存し、3日間以内にお召し上がり下さい。
熟成サーモン炙り漬けは、解凍後5日以内にお召し上がりください。

賞味期限

【いくら醤油漬け】製造日より3年
【熟成サーモン炙り漬け】製造日より60日

送料について

本商品は常温商品、冷蔵商品と一緒にご注文頂いた場合、同じ荷物として発送することができません。
冷凍のため常温商品とは別の送料がかかります。予め、ご了承ください。
[常温商品の地域別送料]+[冷凍商品の地域別送料+220円(クール便料金)]

10,000円(税別)以上お買い上げの場合、送料無料!(同一宛先の場合)
【通販サイト限定】毎月8日18日28日はポイント2倍デー

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