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蔵出し気仙味噌 赤タイプ 1kg

価格: ¥734 (税込)
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自社製造のみそに切り替わりました!
大豆10に対して米10の割合で、通常の味噌より糀歩合を高くしました。 糀の甘さを引き立てるために、ゆっくりじっくりと仕込んだ山吹色の味噌です。 味噌の華やかな甘い香り、そして糀の甘さが味噌のうま味をより引き立たせてくれます。 シンプルにお味噌汁がおすすめです。 味噌の香りを楽しむためには、仕上げに味噌を加え、煮立てないことがポイントです。

サイズ・容量

1kg

使用素材

大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、米、食塩 / アルコール

特定原材料(アレルゲン物質)

大豆

保存方法

直射日光を避け冷暗所で保存
開封後は風味の劣化や色が進むのを防ぐため、冷蔵庫内での保存をおすすめします。

賞味期限

6ヶ月

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