創業1807年。こだわりの醤油・味噌で調味料からスイーツまで取り揃えています。
 

お客様の声

ごまだれ 君がいないと困る(410g)
  • クシュンママ 様
  • 投稿日:2022年06月23日

何にかけても美味しくて食欲の無い時に豚しゃぶとソーメンは夏の鉄板メニューです。

本当に無いと困ります。

お店からのコメント

クシュンママ様
コメントしていただきありがとうございます。
夏の食卓のお供にしていただき嬉しいです!
豚しゃぶとソーメンとごまだれの組み合わせおいしそうですね。
今後ともよろしくお願いいたします。

奇跡の醤150ml箱入り正面
  • 若松修 様
  • 投稿日:2022年06月23日

3.11後、復活に向けて努力する御社の姿にずっと注目してきました。そして、お中元やお歳暮の時期に「奇跡の醤」を知人に3.11復興支援のメッセージを添えて送っており、たくさんの評価する声を頂いています。
三陸地方や陸前高田市の復興のシンボルとして、御社の活躍に期待します。

お店からのコメント

若松修様
長年、弊社の醤油をお使いいただきありがとうございます。
これからも復興のシンボルとして絶やさずに精進してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。

気仙だし(煮干し・昆布)
  • ゆきたん 様
  • 投稿日:2022年06月22日

初お試しさせて頂きました。印象『やさしいおだし』です。深みがあるのにやさしい。まろやかな風味。びっくり致しました。三陸の、作り手皆さまの優しさがおだしにあらわれているのでしょうか。御味御汁や煮物と、あっという間に使い果たしております。鯖のアレルギーがあるのでこちらの品に致しました。他の二品のおだしも次回、食したいと考えております。今後の販売展開の中で大パックなるものが検討頂けたらと思いました。

お店からのコメント

ゆきたん様
気仙だし(煮干し・昆布)をご賞味いただきありがとうございます。
自然の素材だけをつかっただしですので、自然のおいしさを味わっていただき嬉しいです。
お味噌汁や煮物にもお使いいただきありがとうございます。
「鰹節・昆布」や「合わせだし」もそれぞれ素材の味が活かされておりますので、ぜひまたの機会にご賞味いただけますと幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。

焼肉のたれノンオイル 君がいないと困る 200ml
  • ゆきたん 様
  • 投稿日:2022年06月22日

たれ なる品物は数多く、正直“どちらも似たり寄ったり”の飽和状態。陳列ケースにしかりwebしかり。
しかし、八木澤さんは違いました。たれ でありながら味わいスッキリなのに旨味たっぷり。我が家の男衆はまさに“君がいないと困る”焼き肉のたれ。夫の健診数値を考慮しノンオイルに致しましたが、何ら遜色なし。美味しく頂いております。

お店からのコメント

ゆきたん様
焼肉のたれをお気に召していただき誠にありがとうございます。
コメント嬉しく拝見いたしました。弊社一同の励みになります!
ゆきたん様の食卓のお供になれたこと嬉しく思います。
これからの暑い季節でも食べやすいたれですので、いろいろご活用いただければ幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。

奇跡の醤500ml
  • ゆきたん 様
  • 投稿日:2022年06月22日

今迄、出会って来たお醤油の中で一番!美味しいお醤油であります。お魚、特にお刺身等生もので是非ご賞味頂きたい。なんでしょうか、、この美味しさは。東北の品=塩辛い などとは全くの無縁。まろやかさといい、ふくよかな味わい。。。兎にも角にも味わって頂きたい。愛息は好き過ぎて“奇跡の醤かけごはん”なる、白米にそのままこちらのお醤油をタラリとかけてお茶碗一杯食べてしまう程『美味しいよ!』と連呼しております。勿論、おかずで食した後の三杯目。是非この一期一会の本当の奇跡をご賞味下され。

お店からのコメント

ゆきたん様
奇跡の醤もお気に召していただきありがとうございます。
ゆきたん様の中でお醤油のランキングを一番にしていただきとても嬉しいです!
ふた夏かけてゆっくりとじっくりつくりました。
これからも食卓のお供になれますよう頑張ってまいります。

カップ味噌
  • 埼玉県のファン 様
  • 投稿日:2022年06月02日

本当に美味しいお味噌ですね。ずっとお取り寄せしています。楽○で送料無料にするには、必要ないなーというのも買わないといけないし、お店までいけないから、送料しかたないと。それでもこのお味噌以外考えられません。

お店からのコメント

埼玉県のファン様
八木澤商店のお客様の声、第一号になっていただきありがとうございます。
お味噌の味をお気に召していただきありがとうございます!
今後ともよろしくお願いいたします。

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