かつお節、昆布と天然だしを基調に、本醸造しょうゆ、本みりんを調合した、しょうゆ屋さんがつくった芳醇なつゆです。
そば、うどん、そうめんのつゆに。
おでん、天つゆ、冷奴、湯豆腐に。
サイズ・容量
1.8L
使用素材
しょうゆ(本醸造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、本みりん、かつおぶしエキス、食塩、そうだがつお削りぶし(厚削り)、にぼし、こんぶ/アルコール
特定原材料(アレルゲン物質)
小麦、大豆
保存方法
直射日光を避け常温で保存
賞味期限
1年
使用方法
かけそば・うどん 煮込み用…6~7倍
ざるそば・うどん・そうめん つけ汁用…3~4倍
おでん・雑煮・鍋物用…8~10倍
天つゆ…4~5倍
冷奴・湯豆腐…そのまま使用