製造数量が少ないため、弊社の発酵MARKETだけで販売しているとても貴重な「山葡萄のバルサミコ」を通販サイトのみで限定販売いたします。
限定数に達しましたら、当分の間は在庫切れとなります。
あらかじめご了承ください。
岩手県野田村の山葡萄をつかっています。
大原工場にあるワイン樽でゆっくり熟成させました。
ステーキは塩コショウでお好みの焼き加減で。
仕上げに山葡萄のバルサミコをひとまわし。
ヨーグルトにお好みでかけて、山葡萄のバルサミコをお楽しみください。
▼三升漬と山葡萄のバルサミコ、バターでチキンステーキの作り方は動画からご覧いただけます
発酵食堂やぎさわでも人気メニューの一つ「チキンステーキ」です。
うま辛調味料の三升漬とコクのあるバターと合わせてぜひ再現してみてください。
サイズ・容量
100ml
使用素材
ぶどう果汁(国内製造)
特定原材料(アレルゲン物質)
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保存方法
直射日光を避け、常温で保存。
賞味期限
製造から2年