創業1807年。こだわりの醤油・味噌で調味料からスイーツまで取り揃えています。
 

醤油糀 300g [冷凍]

価格: ¥540 (税込)
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塩と水の代わりに醤油をつかい米こうじと合わせた、八木澤商店オリジナルのシンプルな醤油糀です。
八木澤商店の醤油糀は非加熱で酵母が生きているので、お肉や魚と一緒に漬け込むことでやわらかくなり、臭みも軽減されます。

非加熱で酵母が生きているためガスを発生し、袋が膨らむことがあります。
ご使用時以外は冷凍庫で保管してください。

サイズ・容量

300g

使用素材

しょうゆ(国内製造)、米こうじ、(一部に小麦・大豆を含む)

特定原材料(アレルゲン物質)

小麦、大豆

保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存)

賞味期限

冷凍 6ヶ月
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

送料について

本商品は常温商品と一緒にご注文頂いた場合、同じ荷物として発送することができません。
冷凍のため常温商品とは別の送料がかかります。予め、ご了承ください。
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