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商品番号:W-6 おためし焼き魚セット(3種各1袋入) [冷凍] 

価格: ¥1,928 (税込)
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※おためしセットは、ダンボールでお送りいたします。

※のし紙をご希望の際は、短冊のしで対応をさせていただきます。


八木澤商店の醤油糀を使い、宮城県南三陸の山内鮮魚店にお願いをして特製の魚漬けにしました。
鯖七味干しは、宮城県の旨みある鯖を香り高い黒ごま、唐辛子、山椒を使用し、みりん醤油で仕上げました。
解凍して、焼いてからお召し上がりください。


【詰め合わせ内容】
・銀だら 二段仕込み(味噌・粕)1切 1袋
・スズキ 醤油糀漬け(生姜入り)1切 1袋
・鯖七味干し 1切 1袋


【お召し上がり方法】
袋のまま流水か水につけて解凍させます。
流水で解凍する様子
■魚屋さんおすすめの焼き方
(1)解凍したら袋から取り出して、表面の水分を拭き取ります。
(2)フライパンにクッキングペーパーを敷いて、皮ではないほうから焼きます。
弱火で4~5分、ふたをして焼いてください。
(ふたがない場合は焼き時間は6分です)
ふたをしめたところ
(3)ひっくり返して弱火で2~3分、ふたをして焼いてください。
焼いているところ
おうちでの火加減に多少の差が出てきますので、焼き加減は調整してください。
お箸がサクッと刺されば焼けている証拠です。

ふたをしたほうがふっくらとおいしく、早く焼きあがります。
グリルでも焼くことができます。その場合は焦げ付かないように気を付けて焼いてください。
銀だら 焼いた様子

詰め合わせ内容

・銀だら 二段仕込み(味噌・粕)1切 1袋
・スズキ 醤油糀漬け(生姜入り)1切 1袋
・鯖七味干し 1切 1袋

原材料名

【銀だら 二段仕込み(味噌・粕)】ぎんだら(アメリカ産)、西京みそ、味噌、みりん粕、酒粕、昆布だし

【スズキ 醤油糀漬け(生姜入り)】すずき(宮城県産)、醤油糀、みりん、みりん粕、しょうが、昆布だし

【鯖七味干し】さば(宮城県産)、醤油(大豆・小麦)、みりん、酒、三温糖、七味唐辛子(いり黒ごま、赤唐辛子、青のり、山椒、麻の実、けしの実、ちんぴ)

特定原材料(アレルゲン物質)

【銀だら 二段仕込み(味噌・粕)】大豆
【スズキ 醤油糀漬け(生姜入り)】小麦・大豆
【鯖七味干し】さば・小麦・大豆・ごま

保存方法

冷凍庫(-18℃以下)で保存ください。※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにお召し上がりください。

賞味期限

【銀だら 二段仕込み(味噌・粕)】出荷日より90日
【スズキ 醤油糀漬け(生姜入り)】出荷日より90日
【鯖七味干し】製造から60日(お取り寄せのためさらに短くなります。)

栄養成分表示 ※この値は推定値です。

【銀だら 二段仕込み(味噌・粕)】
エネルギー 226kcal、たんぱく質 13.1g、脂質 16.0g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 1.2g

【スズキ 醤油糀漬け(生姜入り)】
エネルギー 132kcal、たんぱく質 16.8g、脂質 3.4g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 0.9g

【鯖七味干し】

製造元

山内鮮魚店

送料について

本商品は常温商品と一緒にご注文頂いた場合、同じ荷物として発送することができません。
冷凍のため常温商品とは別の送料がかかります。予め、ご了承ください。
[常温商品の地域別送料]+[冷凍商品の地域別送料+220円(クール便料金)]

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