岩手県大槌町にある石山水産がつくる、大槌産活〆トラウトサーモンの漬け丼の具です。
しょうゆたれ、ごまだれにそれぞれ漬けたサーモンを各1食分にしました。
【解凍方法】
中の袋のまま水を入れた容器に浸し、5～15分ほどで解凍できます。（季節や水温によって解凍時間が異なりますので、様子を見ながら解凍してください。）
アルミの袋に入れてお届けいたします。
解凍したら、お好みでご飯を盛りつけて、漬け丼の具をのせてお召し上がりください。
お好みで卵や大葉などをのせてお楽しみください。
お味噌汁をつけて、ご自宅で。
発酵食堂やぎさわでは、〆に白だしと昆布だしで希釈したお出汁をかけていただきます。
※下の写真は発酵食堂やぎさわのメニューです。お出汁のイメージです。
サイズ・容量
トラウトサーモンのしょうゆたれ漬け 100g 1袋
トラウトサーモンのごまだれ漬け 100g 1袋
使用素材
【トラウトサーモンのしょうゆたれ漬け】
にじます（岩手県大槌町産）、味醂、醤油、砂糖、還元水飴、魚醤、醸造酢、かつお節調味エキス、昆布だし、生姜、酵母エキス、食塩
【トラウトサーモンのごまだれ漬け】
にじます（岩手県大槌町産）、醤油、胡麻、清酒、味醂、還元水飴、砂糖、醸造酢、かつお節調味エキス、昆布だし、酵母エキス
特定原材料(アレルゲン物質)
【トラウトサーモンのしょうゆたれ漬け】小麦、大豆、鮭
【トラウトサーモンのごまだれ漬け】小麦、大豆、鮭、ごま
保存方法
冷凍（－18℃以下）で保存
解凍はお早めにお召し上がりください。
賞味期限
冷凍 製造から6ヵ月
送料について
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