山内鮮魚店が絶妙なバランスで配合した銀だら 二段仕込み（味噌・粕）です。
ふっくらジューシーで味噌と粕のほのかな香りと旨みが食欲をそそります。
解凍して、焼いてからお召し上がりください。

【お召し上がり方法】
袋のまま流水か水につけて解凍させます。

■魚屋さんおすすめの焼き方
（１）解凍したら袋から取り出して、表面の水分を拭き取ります。
（２）フライパンにクッキングペーパーを敷いて、皮ではないほうから焼きます。
弱火で4～5分、ふたをして焼いてください。
（ふたがない場合は焼き時間は6分です）

（３）ひっくり返して弱火で2～3分、ふたをして焼いてください。

おうちでの火加減に多少の差が出てきますので、焼き加減は調整してください。
お箸がサクッと刺されば焼けている証拠です。

ふたをしたほうがふっくらとおいしく、早く焼きあがります。
グリルでも焼くことができます。その場合は焦げ付かないように気を付けて焼いてください。