創業1807年。こだわりの醤油・味噌で調味料からスイーツまで取り揃えています。
 

大原工場見学

価格: ¥1,000 (税込)
[ポイント還元 10ポイント~]
予約期間: 2018年08月10日00時00分~
2018年11月09日23時59分
数量:
工場見学参加日在庫購入
11月9日10:00~11:00
11月9日13:00~14:00
11月9日15:00~16:00
11月10日10:00~11:00
11月10日13:00~14:00
11月10日15:00~16:00

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◎職人たちの祭典ともいえる、オープンファクトリーが岩手県初、東北初開催されます。

《 開催日 》
○2018年11月9日・10日・11日、三日間開催
◎八木澤商店は、11月9日、10日開催します!

《 時間 》 ※時間予約制
○見学コース  見学体験コースと合わせて各回定員30名(物販含む、一時間程度)
1回目 10:00~11:00
2回目 13:00~14:00
3回目 15:00~16:00

○見学+しょうゆ作り体験コース  見学コースと合わせて各回定員30名(物販含む、二時間程度)
1回目 10:00~12:00
2回目 13:00~15:00
3回目 15:00~17:00


《 料金 》

○見学コース \1,000
○見学+体験コース \3,000

《 お申込み 》
お電話またはホームページからお申込みいただけます。

◯オープンファクトリー五感市ホームページ
http://iwate-kennan-kogei.com/openfactory/

◯八木澤商店ホームページ
http://www.yagisawa-s.co.jp/





オープンファクトリーは、富山県高岡市や新潟県燕三条地域などで、毎年、大盛況で開催されているんです。普段滅多に接することのない、未知の世界の職人さん、作り手さんの手仕事を、直接感じられる機会です。
ーーーそこでは、職人たちがヒーローやアイドルなんです。それぞれの職人さんたちのファンがいるくらいに・・・!



今回、東北初開催となるオープンファクトリー五感市。第1回目は、県南エリア23社が参加し、それぞれに工房や工場を開放して職人たちのトークや見学、実際に作る体験を企画しています。


☆八木澤商店は、大原工場にて見学の後、オリジナルのマイしょうゆ作りをしていただきます!(見学のみも受け付けております)

作った生醤油、絞ったもろみのおススメの食べ方をご紹介します。
そしてそして・・・出来立てのお醤油を、実際に味わってみましょう!(当日は、バター醤油ごはんの試食などを考えています)
ぜひ、世界に一つだけのおしょうゆを作ってみませんか?

この機会に、ぜひお越しください!
お待ちしております。




詳しくは、オープンファクトリー五感市ホームページをご覧ください。
お申込み・お問い合わせは、オープンファクトリー五感市八木澤商店のページより、お願い致します。



八木澤商店のFacebookページ、弊社ホームページにて、随時情報をお知らせいたしますので、情報をお待ち下さいませ。




創業から200年以上続く醸造元です。岩手県産の原材料を使い、伝統的な手法で作る醤油は、深い旨みのある、自慢の醤油が出来上がります。
化学調味料に頼らずに、天然の発酵の力によって醸し出された旨味を作り出すのが、醸造業の醍醐味です。
八木澤商店
画像は大原工場の、もろみタンクに仕込んでいるところ

震災前の八木澤商店

昔の蔵でのもろみを攪拌しているところ


10,000円(税別)以上お買い上げの場合、送料無料!(同一宛先の場合)

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