八木澤商店のおすすめは?どの商品がいいの?お試ししたいんだけど・・・
そんな方へ「八木澤商店のお試しセット」におすすめ商品を詰め合わせました。
※お試しセットはダンボールに入れてお届けします。
奇跡の醤 150ml
東日本大震災で全壊流出するも、奇跡的に見つかった(預けていた)もろみを増やしていき、それを使用して仕込んだ濃口醤油です。
岩手の暑い夏を2度経過させ、奥深く旨みがあります。
刺身やおひたし、ステーキなどに、ちょっと贅沢に煮物にもお使いいただけます。
気仙味噌(赤)カップ 500g
八木澤商店で一番人気の味噌「気仙味噌」は、
国産の大豆をつかい、糀の甘さを引き立てるためにじっくり仕込んだ山吹色の米みそです。
味噌汁にしたり、味噌の味付けの炒め物にも、マヨネーズと合わせてディップにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
白だし 150ml
なんにでも使える万能調味料「白だし」は、天然だしをたっぷり調合しました。
色は薄く、味は濃厚で、素材の色や風味を損なわずに料理を仕上げることができます。
煮物、うどんのつゆ、おでんや鍋つゆ、卵焼きや茶わん蒸しの味付けにもぴったりです。
ブリの刺身に白だしで漬けて、漬け丼にもおすすめ。しめにはお湯で希釈し、だし茶漬けで食べると絶品です。
味付ぽん酢柚子 170g
国産のゆず果汁の爽やかな香りが特長で、酸味が心地よいぽん酢です。
しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼き魚には大根おろしを添えて。
焼肉のたれ ノンオイル 200ml
食欲をそそるりんごとレモンのほのかな甘みが特長の焼肉のたれです。
焼肉にどんどん使えちゃうおいしさ、ご飯もお肉もすすみます。
鶏からあげの味付けや野菜炒め、焼うどんの味付けにも◎。
コチュジャン
醤油、味噌、もろみを加えた醤油屋特製のコチュジャンです。
味噌のおいしさと芳香さがぴったり合い、唐辛子のほどよい辛味が食欲をそそります。
ビビンバに添えて、チャーハンや炒め物の辛味の味付けに絶品です。