レシピ
【レシピ】お刺身に、さしみしょうゆ
再仕込み醤油ならではの濃厚な旨みとコクが、お刺身のおいしさを引き立てます。少量つけるだけで、醤油そのものの豊かな味わいも感じていただけます。
- 再仕込み醤油の濃厚な旨みとコクをシンプルに味わえます
- お刺身には、少量ずつつけるのがおすすめです
- まぐろ、ぶり、かつお、サーモンなどによく合います
- わさびを添えると、すっきりとした味わいも楽しめます
- お好みのお刺身 150～200g
- さしみしょうゆ（再仕込み醤油） 小さじ2程度
- わさび お好みで
- 大葉・つまなど お好みで
大葉やつまなどを添えると、彩りよく仕上がります。
再仕込み醤油ならではの濃厚な旨みとコクをお楽しみいただけます。
- まぐろ
- ぶり
- かつお
- サーモン
- 2026.08.07
- 12:38
- レシピ
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