サイズ・容量

180g　（固形分80％）

使用素材

えのき茸（長野県産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、清酒、鰹節だし

特定原材料（アレルゲン物質）

小麦、大豆

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。

栄養成分表示

100gあたり
エネルギー　44kcal、たんぱく質　3.6g、脂質　0.9g、炭水化物　5.4g、食塩相当量　1.74g　オルニチン　100mg
この表示値は、推定値です。

賞味期限

1年（お取り寄せ商品のため賞味期限が短くなります。）

製造者

新進漬物　（長野県）