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お客様の声
とも様
かれこれ10年以上愛用しています。
大学の時に先代の社長さんの講義を聞いて試食（試飲？）などさせてもらい、今まで使っていた醤油とあまりにも違う事に感動しました。
公式サイトから購入するのは初めてですが、モールなどで購入するより安いので今後はコチラで購入します。
とも様
心温まるお言葉をお寄せいただき誠にありがとうございます。
大学時代に先代の講義をきっかけに当店を知っていただき、10年以上にわたりご愛用いただいているとのこと、大変うれしく思います。醤油の違いに感動したとのお言葉は、私どもにとって何よりの励みです。
また、今回初めて公式サイトをご利用いただきありがとうございます。これからも変わらぬ品質で、みなさまの食卓にお届けしてまいります。
今後とも八木澤商店をよろしくお願いいたします。
ヨリコ様
醤油は初めて買ったときからずっと愛用してます、
もう他の醤油は食べれません、なので、これからも販売停止にならないように作ってください、あと、ビンの入れ物は、プラスチックは、無理なのでしょうか？ビンも高級すぎて捨てるのがもったいないです(泣)
ヨリコ様
嬉しいお言葉をいただきありがとうございます。
「もう他の醤油は食べられない」と言っていただけて、とても励みになります。これからも末永くお届けできるよう、頑張ってまいります。
また、容器についてのご意見もありがとうございます。品質を大切にしながら、より使いやすい容器についても検討を進めております。
今後とも八木澤商店をよろしくお願いいたします。
マロ様
ごまだれは大好きです これまで 違う商品を購入 ただ添加物が気になりこちらの商品を購入させて頂きました 胡麻の本来の味がしっかりしておりました 鍋には胡麻だれと 君がいないと困るのポン酢
二種類を用意して タレの皿二つ 鍋を堪能しております
マロ様
心温まるご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
胡麻の風味をしっかり感じていただけたとのお言葉、本当に嬉しく拝見いたしました。
素材の味わいを大切にした仕上がりを気に入っていただけたこと、大きな励みでございます。
さらに、ごまだれとポン酢の二種類で鍋を楽しまれているとのこと、嬉しい気持ちでいっぱいです。それぞれの味わいで、最後まで飽きずにお楽しみいただけますよね。
これからもお料理に合わせて、ぜひお楽しみいただけましたら幸いです。
マロ様
美味しさにビックリ これまでほとんどゆず胡椒は美味しいと感じなかった(娘が購入していたゆず胡椒を鍋で使用)
こちらで 初めて購入し 美味しさにびっくり
柚子が不作とか……大人買い 多量購入し知人達にお裾分け 皆さん「食べたことない美味しさ」感動したというお言葉でした 鍋・肉類ソテーに 手作り感のあるこちらのゆず胡椒 愛用させて頂いております
マロ様
心温まるご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
「美味しさにびっくり」とのお言葉、本当に嬉しく拝見いたしました。
柚子の香りや手づくりの味わいを気に入っていただけたこと、大きな励みでございます。
さらに、ご友人の皆さまにもお裾分けいただき、皆さまに喜んでいただけたとのこと、感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも日々のお料理のお供として、お楽しみいただけましたら幸いです。
たかさん様
この度、奇跡の醤を購入させていただきました。
震災で蔵を流され大変ショックでしたが、この醤油ができてとても嬉しいです。先日刺身、冷奴、お漬物にかけて食しました。とても美味しいですね。昔ながらの味がしました。元々私は生揚醤油と先代が自ら育てた自根胡瓜のきゅうり一本漬、菜舞漬が大好きでした。あの味が忘れられません。またいつか食べることが出来たら嬉しいです。応援していますので頑張ってください！
たかさん様
温かいお言葉を本当にありがとうございます。
震災前の商品や味を今も覚えていてくださっていることに、深く感謝の気持ちでいっぱいです。刺身や冷奴などでお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しく拝見いたしました。
生揚醤油やきゅうりの一本漬、菜舞漬につきましては、現在のところ復活の予定がなく、心苦しい限りではございますが、こうして思い出していただけること自体が私たちの支えとなっております。
これからも、あの頃の想いを大切にしながら、今の形でより良い商品をお届けしてまいります。引き続き応援いただけましたら幸いです。
あさぎやま様
市販の商品と違い、優しい甘さがとても気に入りました。冷たくしても良し、レンジで温めても良しで、飲みきりタイプなのでいつも新鮮な甘酒を楽しんでいます。定期でしばらく味わいたいと思っています。
あさぎやま様
嬉しいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
やさしい甘さを気に入っていただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
冷やしても温めてもお楽しみいただける点や、飲みきりタイプの使いやすさも実感いただけて何よりでございます。
これからも毎日のひとときに寄り添える甘酒をお届けしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
みいこ様
私の地方は、八丁味噌が主流で・・・味噌煮込やおでんにはよいのですが、色が濃い。たまには他の味噌もということで、この味噌は少し甘みを感じられて、生麩を焼いたものに添えたり、八丁味噌とブレンドしたりして楽しんでます。
みいこ様
このたびはご購入、そして嬉しいご感想をありがとうございます。
八丁味噌の地域で当店の白みそもお試しいただき、大変光栄です。
生麩に添えたり、ブレンドして楽しまれているとのこと、素敵な使い方を教えていただきありがとうございます。
これからもさまざまなお料理でお楽しみいただけましたら嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
みいこ様
何か一つ欲しいとき、お湯をそそげばできる！重宝しています。めかぶの食感もｇｏｏｄです！
みいこ様
このたびはご購入、そして嬉しいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
「何か一つ欲しいときに、お湯をそそぐだけでできる」とのお言葉、とても嬉しく拝見いたしました。
忙しいときや、あと一品ほしいときに手軽にお使いいただけるようお作りしておりますので、重宝していただけて何よりでございます。
また、めかぶの食感もお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思っております。
やさしい味わいとともに、ほっとするひとときをお届けできましたら幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
シルク様
以前柚子ポン酢を購入したら、美味しかったのですが、今回しょっぱく感じてます。私の体調によるものでしょうか？
まだ、ゴマだれと白だしは食べてないので、楽しみです。奇跡の醤は美味しく勿体ないので、チビチビと使ってます。
シルク様
このたびはご購入、そしてご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
ぽん酢につきまして、「しょっぱく感じられた」とのこと、ご心配なお気持ちにさせてしまい申し訳ございません。
体調やその日の体の状態によって、味の感じ方が変わることもございますが、もし気になる点がございましたら、どうぞご遠慮なくお知らせくださいませ。
また、ゴマだれや白だしもこれからお試しいただけるとのこと、大変うれしく思っております。
お口に合いましたら幸いです。
「奇跡の醤」を大切にお使いいただいているとのお言葉も、本当にありがとうございます。
日々のお食事の中で、少しずつお楽しみいただけましたら嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
こまめ様
震災から早くも15年の歳月が経ちます。
その後八木澤商店の醤油を知り、購入しています。
それまでは、市販の醤油を利用していましたが、(和のこころ)を知ってからずっと使用しています。
味にコクがあり、どんな料理にもとても良い味がします。
これからもずっと使用していきたいと思っています。
こまめ様
この度は嬉しいレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
震災後に八木澤商店の醤油を知っていただき、長くご愛用いただいているとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
コクのある味わいを気に入っていただき、日々のお料理にお使いいただいていることが何よりの励みです。
これからも食卓に寄り添う醤油づくりに努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。